Gastronomía asiática en LA PAGODA

Gastronomía asiática en LA PAGODA

Con la cantidad de propuestas asiáticas que tenemos ahora en Madrid, ya se hace casi complicado encontrar algún sitio que destaque por algún motivo, sin embargo, La Pagoda, nombre que sus propietarios eligieron para englobar las culturas en las que se basa su gastronomía, me ha sorprendido para bien. La…

El rooftop más ‘TOP’ del momento: GINKGO RESTAURANTE & SKY BAR

El rooftop más ‘TOP’ del momento: GINKGO RESTAURANTE & SKY BAR

Tuve el honor de asistir al evento de inauguración de Ginkgo Restaurante & Sky Bar, y aparte de que fue uno de los mejores a los que he ido, a primera vista el sitio ya me pareció espectacular, por lo que, sin ninguna duda, ha sido uno de los mejores…

El pack completo en IKIGAI

El pack completo en IKIGAI

No sé si os fijáis en que, en las fotos que publico, suelo poner el hashtag #coolhuntergastro. Como culturilla general, os contaré que el término coolhunter hace referencia, en el mundo del marketing y la publicidad, a los “caza tendencias” que tratan de hacer predicciones sobre cambios o novedades en…

Más japo a la lista MP2B: L.A SUSHI

Más japo a la lista MP2B: L.A SUSHI

Últimamente estoy probando cantidad de japos. Reconozco que no era yo muy fan de este tipo de comida, pero… ¡adaptarse o morir! Y cada vez le voy cogiendo más el gusto. Sobre todo, si encuentro sitios tan chulos con platos tan ricos como L.A Sushi. Realmente, en sus platos la…

El must de la cocina nipona en KIRIKATA

El must de la cocina nipona en KIRIKATA

¡¡Eventazo memorable!! Los arzabaleros, Álvaro Castellanos e Iván Morales, estrenan local: Kirikata. Y allí que nos vamos corriendo a conocerlo, probarlo y disfrutarlo. Vuelven a los orígenes, vuelven a lugar que los vio nacer. Abren Kirikata en local donde empezaron con Taberna Arzábal hace algo más de 8 años. Kirikata…