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Producto en crudo en CANNIBAL RAW BAR

Producto en crudo en CANNIBAL RAW BAR

¡Cuántas ganas tenía de conocer Cannibal Raw Bar y cuánto nos gustó! Resulta que al final, en la misma semana, conocemos los dos restaurantes del grupo: Charrúa y Cannibal. Cannibal Raw Bar lleva abierto desde 2016 en pleno centro de Madrid y su objetivo principal es ofrecer producto y cocina…

La mejor carne y el mejor sitio: CHARRÚA

La mejor carne y el mejor sitio: CHARRÚA

No sé muy bien cómo empezar este post porque llevaba tanto tiempo queriendo conocer Charrúa y ha superado tanto las expectativas que igual me quedo corta. Sin duda ha sido uno de los descubrimientos de este año.  Si os pongo un poco en antecedentes y para que os vayáis haciendo…

Donde siempre volver: EL CASTIZO DE VELÁZQUEZ

Donde siempre volver: EL CASTIZO DE VELÁZQUEZ

Sin duda la elección de El Castizo de Velázquez para celebrar el día del padre fue un acierto total. Siempre me cuesta elegir un sitio cuando tengo que ir en familia. Debe ser un restaurante chulo y novedoso, con recetas tradicionales y que guste a todo el mundo y no…

Si digo que no me gustó, es porque fui a LA MENTIRA

Si digo que no me gustó, es porque fui a LA MENTIRA

El grupo Mentidero ha vuelto a conseguir revolucionarnos con su última apertura: La mentira. Muy distinto de sus hermanos mayores, La Mentira es rebelde, informal, internacional, original, divertido y para nada tradicional.  La Borda del Mentidero me conquistó el año pasado y aunque me quedan algunos de los restaurantes del…

Mi mexicano favorito: IZTAC

Mi mexicano favorito: IZTAC

Había tenido la oportunidad de conocer Iztac solamente de pasada pero ya lo había recomendado (casi con los ojos cerrados) a diestro y siniestro. Es algo que no suelo hacer. No recomiendo cosas que yo misma no he probado bien, pero de este sitio, de sus responsables y comunicadores y…

La novedad pinteña más TOP: PANPINTAO

La novedad pinteña más TOP: PANPINTAO

Hoy vengo a la carga con un nuevo restaurante pinteño: Panpintao. Muchos ya sabéis que vivo en Pinto y que aunque voy muchísimo a Madrid ya que la mayoría de la oferta gastro está allí, siempre me gusta “barrer para casa” y recomendar los sitios guays que tenemos “en el…

Viaje internacional en PAPÚA COLÓN

Viaje internacional en PAPÚA COLÓN

La verdad es que empezamos el año muy fuerte conociendo Papúa Colón y ha puesto el listón muy alto (en lo que a sitios myplaces se refiere) para el año 2021. Empiezo el post con lo que sería más bien la conclusión: ¡Nos encantó! Al frente del proyecto se encuentran…

Nuevo #must: LA FONDA LIRONDA

Nuevo #must: LA FONDA LIRONDA

Si algo ha sonado muy fuerte en el cierre del (maldito) año 2020, han sido las nuevas aperturas del Grupo Carbón Negro: La Fonda Lironda y El Castizo de Velázquez. De momento solo hemos conocido La Fonda Lironda, así que, solo puedo hablar en primera persona de este (ya sabéis…

Divina comedia: COMEDIANTE

Divina comedia: COMEDIANTE

Hace muy poquito pudimos conocer el restaurante Comediante y no sabéis cuánto disfrutamos!  Fuimos en familia y me parece perfecto si queréis ir con vuestros padres o familiares o para celebrar alguna ocasión especial. Sus recetas son platos tradicionales que gustan absolutamente a todo el mundo. Eso sí, aportando un…

Nuevo japo para disfrutar: NOMO BRAGANZA

Nuevo japo para disfrutar: NOMO BRAGANZA

Nomo Braganza nace en Madrid siguiendo la estela de sus experimentados “hermanos” en Barcelona. En la Ciudad Condal llevan años dando que hablar con el resto de los restaurantes del grupo y parece que Nomo Braganza viene para quedarse.   El espacio es precioso. Tiene dos plantas con rincones y detalles…