En el sur de Madrid, en Alcorcón, nos encontramos con Bálamo que hace referencia a “un banco de peces generalmente de la misma especie que siguen una sólida disciplina grupal y viven y prosperan manteniéndose en formación”. Y esa es la filosofía de este gran restaurante, el hogar, la familia…
Hace bastante que fuimos a conocer la última apertura del Grupo Oter: Pez Fuego y no sé por qué nunca llegué a publicar este post. Así que ahora, con más tiempo, no quiero perder la oportunidad. Cada restaurante del grupo tiene su propia personalidad e identidad pero todos tienen algo…
¡¡FELIZ NAVIDAD!! Ah no, que aún no ha llegado… ¡pero casi! Y eso significa que llevo tiempo recopilando info que me mandan, buscando y preguntando a todos los sitios molones de Madrid y sus agencias de comunicación para ver qué propuestas tenemos este año. Y si, he conseguido un montón…
Nos gusta celebrar y buscamos cualquier excusa para hacerlo. ¿Y porque el Día mundial del Huevo no podría ser la mejor manera de organizar planazo para este viernes? Pues sí, como estáis intuyendo, el segundo viernes de Octubre se celebra el día mundial del huevo y es que, ¿a quién…
Otro de los sitios en los que celebraría cualquier evento y podría llevar a toda mi familia con la seguridad de que les encantaría, es Filandón. Más que un restaurante es un espacio brutal en plena naturaleza. Se encuentra en el monte de El Pardo, rodeado de vegetación y espacios…
Flores de alcachofa es uno de esos sitios donde me gusta ir con mi familia porque sé que es acierto seguro. Espacio bonito, buena comida, buen producto y recetas tradicionales. Y allí que fuimos a celebrar el día de la madre. No hay muchos alimentos que representen tan bien la…
¿Cuántos de vosotros pensáis que celebrar San Valentín es una moñada pero al mismo tiempo, a cuantos os gusta hacer algo mínimamente especial? Igual no sois de haceros regalos, ni buscar un plan de tipo spa, teatro o musical, ni tampoco una escapada de fin de semana… Pero, ¿por qué…
Llega una de las fechas más esperadas del año y los foodies y a los que nos gusta buscar sitios y organizar celebraciones, ya estamos como locos inmersos en esa búsqueda. Ya que muchos de mis amigos y compañeros me preguntan y me piden recomendaciones, llevo unas semanas con estas…
He tenido que esperar hasta 2018 para conocer este paraíso en medio de la ciudad, ¡pero la espera mereció la pena! El restaurante Tejas Verdes comenzó su andadura en 1964 y vienen dando de qué hablar (en el buen sentido, claro) desde entonces. Actualmente es gestionado por Álvaro y Millán,…