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Al sur de Madrid y tan cerca del mar: BÁLAMO

Al sur de Madrid y tan cerca del mar: BÁLAMO

En el sur de Madrid, en Alcorcón, nos encontramos con Bálamo que hace referencia a “un banco de peces generalmente de la misma especie que siguen una sólida disciplina grupal y viven y prosperan manteniéndose en formación”.  Y esa es la filosofía de este gran restaurante, el hogar, la familia…

En plena naturaleza: FILANDÓN

En plena naturaleza: FILANDÓN

Otro de los sitios en los que celebraría cualquier evento y podría llevar a toda mi familia con la seguridad de que les encantaría, es Filandón. Más que un restaurante es un espacio brutal en plena naturaleza. Se encuentra en el monte de El Pardo, rodeado de vegetación y espacios…

Oda al producto en FLORES DE ALCACHOFA

Oda al producto en FLORES DE ALCACHOFA

Flores de alcachofa es uno de esos sitios donde me gusta ir con mi familia porque sé que es acierto seguro. Espacio bonito, buena comida, buen producto y recetas tradicionales. Y allí que fuimos a celebrar el día de la madre. No hay muchos alimentos que representen tan bien la…

Heineken Live en DIURNO y MUSEO CHICOTE

Heineken Live en DIURNO y MUSEO CHICOTE

Me gusta tanto un restaurante nuevo y chulo, un plato rico, una escapada o súper viaje como un súper evento o plan guay! Y es que eso es justo lo que llega a Madrid con el Heineken Live en Diurno y Museo Chicote los martes, jueves y sábados. Todos los…

Un paraíso de naturaleza: TEJAS VERDES

Un paraíso de naturaleza: TEJAS VERDES

He tenido que esperar hasta 2018 para conocer este paraíso en medio de la ciudad, ¡pero la espera mereció la pena! El restaurante Tejas Verdes comenzó su andadura en 1964 y vienen dando de qué hablar (en el buen sentido, claro) desde entonces. Actualmente es gestionado por Álvaro y Millán,…