¿Sabéis ese momento cuando tenéis que organizar alguna comida familiar, buscar un sitio chulo, que guste a todos, con recetas tradicionales y de siempre, pero moderno a la vez y que te traten bien? Pues vengo con la solución: Prístino es vuestro sitio. Un cumpleaños, el día de la madre…
Al sur de Madrid y tan cerca del mar: BÁLAMO
En el sur de Madrid, en Alcorcón, nos encontramos con Bálamo que hace referencia a “un banco de peces generalmente de la misma especie que siguen una sólida disciplina grupal y viven y prosperan manteniéndose en formación”. Y esa es la filosofía de este gran restaurante, el hogar, la familia…
En plena naturaleza: FILANDÓN
Otro de los sitios en los que celebraría cualquier evento y podría llevar a toda mi familia con la seguridad de que les encantaría, es Filandón. Más que un restaurante es un espacio brutal en plena naturaleza. Se encuentra en el monte de El Pardo, rodeado de vegetación y espacios…
Oda al producto en FLORES DE ALCACHOFA
Flores de alcachofa es uno de esos sitios donde me gusta ir con mi familia porque sé que es acierto seguro. Espacio bonito, buena comida, buen producto y recetas tradicionales. Y allí que fuimos a celebrar el día de la madre. No hay muchos alimentos que representen tan bien la…
Tus recetas y productos gourmet en MR. DELIC
Hace poquito conocí a Mr. Delic. No es un señor, ni un restaurante, ni es solo una tienda. Realmente se trata de un espacio (físico y online) que vende un montón de productos gourmet, ofrece experiencias y además nos enseña a ser chefs sin serlo. ¿Que cómo es eso? ¡Pues…
Un paraíso de naturaleza: TEJAS VERDES
He tenido que esperar hasta 2018 para conocer este paraíso en medio de la ciudad, ¡pero la espera mereció la pena! El restaurante Tejas Verdes comenzó su andadura en 1964 y vienen dando de qué hablar (en el buen sentido, claro) desde entonces. Actualmente es gestionado por Álvaro y Millán,…