Cocina mediterránea

Calidad y producto en LA PARRILLA DE ARGANDA

Calidad y producto en LA PARRILLA DE ARGANDA

No sabéis lo bien que se come en La Parrilla de Arganda. Hemos podido probarlo este fin de semana y es una maravilla de restaurante.  Roberto Fontán, su propietario, nos ofrece una propuesta gastronómica honesta, de calidad, tradicional y deliciosa a un precio asequible.  Se trata de uno de esos…

Experiencia de 10 en TERRACOTTA

Experiencia de 10 en TERRACOTTA

Hacía tiempo que no salía de un restaurante con la sensación de haber acertado con la elección de pleno y eso es justo lo que nos pasó con Terracotta. Maravilla de sitio, de ambiente, de servicio y por supuesto de platos.  Todo el espacio es de colores cálidos, beige y…

Sensación agridulce en BRIBÓN DE MADRID

Sensación agridulce en BRIBÓN DE MADRID

Es cierto que no empezamos nuestra comida en Bribón de Madrid con buen pie pero bien está lo que bien acaba y así fue. Por no dejaros con la cosa de saber que pasó, os cuento: Como siempre que elijo un restaurante para ir a comer y sobre todo si…

Templo carnívoro: RAZA MADRID

Templo carnívoro: RAZA MADRID

Si os gusta la carne, aquí tenéis un nuevo templo carnívoro. Se trata de Raza y se ubica en pleno centro de Madrid en el barrio de Chueca.  Raza es de los creadores de la cadena La Vaca Argentina y llegan para convertirse en referente carnívoro en la capital.  El…

El #placetobe madrileño: FANÁTICO

El #placetobe madrileño: FANÁTICO

Cada poco tiempo nace un nuevo #placetobe en la capital. Hace unos meses (porque vengo con algo de retraso con este post), le tocó el turno a Fanático. Aunque se puede decir que le sigue tocando. Pertenece al Grupo Carbón Negro y cómo el resto de sitios de este grupo…

Vuelve a los 80 en ROCKADE

Vuelve a los 80 en ROCKADE

No sabía si estaba entrando en un restaurante o en una sala de recreativos de los años 80 llenita de pinballs, videojuegos arcades, muñecos, pósters y buena música cuando llegué a Rockade. Y si, efectivamente íbamos a comer allí. En ese espacio tan chulo, original y divertido.  El espacio se…

De tapeo en LA TÍA FELI

De tapeo en LA TÍA FELI

Cuando me preguntan por sitios donde ir con amigos, incluso a celebrar un cumple, en plan informal pero rico, donde poder tapear, pedir raciones y compartir todo, siempre tengo que buscar en mi memoria algún sitio chulo que haya probado pero me suele costar…  Ahora que acabo de descubrir La…

Por fin ponemos cara a SALINO

Por fin ponemos cara a SALINO

Salino es hermano de Cachivache Taberna y La Raquetista. Ahora ya tengo fichados dos de la lista y La Raquetista será el siguiente, pero de momento, vengo a recomendaros Salino. Elegí Salino para celebrar mi cumple con mi familia y creo que acerté. Disfrutamos mucho con los platos tan ricos…

Celebrando ocasiones especiales en MENTIDERO DE LA VILLA

Celebrando ocasiones especiales en MENTIDERO DE LA VILLA

El grupo Mentidero es un gran conocido en la capital. Nosotros habíamos probado ya La Borda del Mentidero y La Mentira. Dos restaurantes muy diferentes pero que nos encantaron así que esta vez ha tocado disfrutar del espacio y la cocina de El Mentidero de la Villa. El Mentidero de…

La mejor celebración en PRÍSTINO

La mejor celebración en PRÍSTINO

¿Sabéis ese momento cuando tenéis que organizar alguna comida familiar, buscar un sitio chulo, que guste a todos, con recetas tradicionales y de siempre, pero moderno a la vez y que te traten bien? Pues vengo con la solución: Prístino es vuestro sitio.  Un cumpleaños, el día de la madre…