Me voy de puente pero no sin antes dejaros este post del sorprendente restaurante Ottica que descubrí hace muy poquito. No lo conocía hasta que me llevaron a cenar y reconozco que me gustó muchísimo. Los responsables del proyecto nos contaron cositas interesantes como por ejemplo que la idea había…
Conocemos de sobra al Grupo Lalala. Su crecimiento ha sido imparable desde que hace tres años se dieran a conocer y no dejan de expandirse por Madrid. Después de sitios tan chulos como La Gustava, La Malcriada, La Mamona, La Lianta o La Retirada de los que ya os he ido…
Del grupo Somos Food, creadores del italiano Flavia, abrió sus puertas, el pasado mes de Mayo el restaurante Lili`s Madrid en pleno Barrio de Chamberí. Quise conocerlo en cuanto lo vi. Con una decoración vanguardista y cosmopolita y un aire acogedor que se respira en cuánto cruzas la puerta. Elementos…
Desde que abrió sus puertas no he dejado de oír hablar de Carbón Negro. Ahora ya puedo daros mi opinión en primera persona… ¡Por fin! Que si su parrilla era inmejorable, el sabor de sus carnes y pescados, la variedad y la calidad de sus productos, la mejor tarta de…
Un restaurante mexicano de los de verdad, eso es Mex&Co. No es una cadena, no tiene comida de batalla en la que cualquier plato típico ya te haga creer que estás comiendo algo propio y característico de allí, no tiene prisa en atenderte. No es eso. Mex&Co es especial. Es…
Con la cantidad de propuestas asiáticas que tenemos ahora en Madrid, ya se hace casi complicado encontrar algún sitio que destaque por algún motivo, sin embargo, La Pagoda, nombre que sus propietarios eligieron para englobar las culturas en las que se basa su gastronomía, me ha sorprendido para bien. La…
La apertura más reciente del grupo Azotea (como ya os comentaba en este post) es Picalagartos Sky Bar y cuenta con un restaurante con vistas en la octava planta del Hotel NH Collection de Gran Vía y una azotea, una planta más arriba, con mejores vistas aún si cabe, perfecta…
La aventura de Azotea Grupo comienza en el año 2013 con la apertura de la Azotea del Círculo de Bellas Artes en Madrid así como su restaurante, Tartan Roof. Su última apertura, Picalagartos Sky-Bar, se convierte de nuevo en una de las azoteas imprescindibles para madrileños y turistas. Despacito y…
Conocer el Hipódromo de la Zarzuela era uno de esos planes que llevaba muchísimo tiempo rondando por mi mente pero para el que, no sé muy bien por qué motivo, no había encontrado el momento. Hasta ahora… el cumpleaños de mi «más uno» merecía un evento a su altura: Noche…
No sé si os fijáis en que, en las fotos que publico, suelo poner el hashtag #coolhuntergastro. Como culturilla general, os contaré que el término coolhunter hace referencia, en el mundo del marketing y la publicidad, a los “caza tendencias” que tratan de hacer predicciones sobre cambios o novedades en…