La fusión más nueva de Madrid: PÁRU INKAS

La fusión más nueva de Madrid: PÁRU INKAS

La semana pasada asistimos a la inauguración del nuevo Páru Inkas Sushi & Grill en Madrid. ¡Qué sitio! ¡Qué evento! ¡Qué comida tan rica! ¡Qué atención! …. 🙂  Este restaurante ya es bien conocido en Argentina, Brasil o Uruguay pero nosotros todavía no teníamos el placer. Hasta ahora, que por…

Tan coqueto y cosmopolita: LILI`S MADRID

Tan coqueto y cosmopolita: LILI`S MADRID

Del grupo Somos Food, creadores del italiano Flavia, abrió sus puertas, el pasado mes de Mayo el restaurante Lili`s Madrid en pleno Barrio de Chamberí. Quise conocerlo en cuanto lo vi. Con una decoración vanguardista y cosmopolita y un aire acogedor que se respira en cuánto cruzas la puerta. Elementos…

La apertura más sonada del año: CARBÓN NEGRO

La apertura más sonada del año: CARBÓN NEGRO

Desde que abrió sus puertas no he dejado de oír hablar de Carbón Negro. Ahora ya puedo daros mi opinión en primera persona… ¡Por fin! Que si su parrilla era inmejorable, el sabor de sus carnes y pescados, la variedad y la calidad de sus productos, la mejor tarta de…

La nueva barra de PAULINO DE QUEVEDO

La nueva barra de PAULINO DE QUEVEDO

Desde los años cincuenta, generación tras generación, la historia de Casa Paulino lleva transmitiendo y ofreciendo lo mejor de su esencia a todos los madrileños: buenas costumbres, pasión por la cocina, buena mesa, buenos productos y tradición familiar. Y cuidado, que parece normal pero realmente esto es algo escaso en…