El pack completo en IKIGAI

El pack completo en IKIGAI

No sé si os fijáis en que, en las fotos que publico, suelo poner el hashtag #coolhuntergastro. Como culturilla general, os contaré que el término coolhunter hace referencia, en el mundo del marketing y la publicidad, a los “caza tendencias” que tratan de hacer predicciones sobre cambios o novedades en…

Dos claros protagonistas: DUCK & SUSHI

Dos claros protagonistas: DUCK & SUSHI

Ya sé que últimamente me ha dado fuerte con la cocina asiática pero no podéis dejar de ir a conocer Duck & Sushi si sois fans de la cocina japo. Si os digo que el interiorismo corre a cargo del estudio Madrid in Love ya os vais haciendo una idea…

Más japo a la lista MP2B: L.A SUSHI

Más japo a la lista MP2B: L.A SUSHI

Últimamente estoy probando cantidad de japos. Reconozco que no era yo muy fan de este tipo de comida, pero… ¡adaptarse o morir! Y cada vez le voy cogiendo más el gusto. Sobre todo, si encuentro sitios tan chulos con platos tan ricos como L.A Sushi. Realmente, en sus platos la…

El must de la cocina nipona en KIRIKATA

El must de la cocina nipona en KIRIKATA

¡¡Eventazo memorable!! Los arzabaleros, Álvaro Castellanos e Iván Morales, estrenan local: Kirikata. Y allí que nos vamos corriendo a conocerlo, probarlo y disfrutarlo. Vuelven a los orígenes, vuelven a lugar que los vio nacer. Abren Kirikata en local donde empezaron con Taberna Arzábal hace algo más de 8 años. Kirikata…