Experiencia «salvaje» en… SALVAJE MADRID

Experiencia «salvaje» en… SALVAJE MADRID

No hay lugar a dudas de que Salvaje es el local de moda en Madrid. Cuando surgen este tipo de sitios siempre pienso que no será para tanto o qué a qué se deberá tanta fama, pero suelo ser carne de cañón y me subo al carro de todos esos…

El reciente SHANGHAI MAMA La Moraleja

El reciente SHANGHAI MAMA La Moraleja

Ya publiqué un post recomendando a todo el mundo el restaurante chino Shanghai Mama en este post, pero creo, que su local de La Moraleja merece una mención exclusiva!!  Se trata del sexto local del grupo de restauración (con María Li Bao al frente) y descubrimos sus particularidades en su…

Sichuan llega a Madrid con sabor picante: HUTONG

Sichuan llega a Madrid con sabor picante: HUTONG

No podía tardar mucho tiempo en contaros lo guay que es el recién llegado al barrio de Salamanca en Madrid: Hutong. Se trata de la nueva apuesta del reconocido grupo Ayala Japón y les auguro un éxito rotundo! Hutong hace un amplio recorrido por China pero sobre todo nos traslada…

Fusión japo-caribeña en NAKAMA

Fusión japo-caribeña en NAKAMA

De japo en japo y tiro porque me toca, pero esta vez… uno que tenía muuuuchas ganas de conocer. El nuevo Nakama en la calle Sagasta viene con la propuesta triunfadora de la sede original en Las Rozas y os aseguro que es un japo de los TOP. En Nakama…

El chino madrileño más antiguo: EL BUDA FELIZ

El chino madrileño más antiguo: EL BUDA FELIZ

Desde su renovación en 2017, llevo queriendo conocer el chino más antiguo de Madrid: El Buda Feliz. Ahora ya puedo contaros cositas en primera persona! El Buda Feliz abrió sus puertas en 1974. No existía en Madrid ningún restaurante chino por lo que fue el inicio de la apertura de…

La fusión más nueva de Madrid: PÁRU INKAS

La fusión más nueva de Madrid: PÁRU INKAS

La semana pasada asistimos a la inauguración del nuevo Páru Inkas Sushi & Grill en Madrid. ¡Qué sitio! ¡Qué evento! ¡Qué comida tan rica! ¡Qué atención! …. 🙂  Este restaurante ya es bien conocido en Argentina, Brasil o Uruguay pero nosotros todavía no teníamos el placer. Hasta ahora, que por…

El restaurante chino de moda: SHANGAI MAMA

El restaurante chino de moda: SHANGAI MAMA

Creo que no hay ningún post en Myplaces de algún restaurante chino, japo si, pero no chino. Y creo que Shangai mama por su rollo desenfadado y su estilo casual se merece una entrada ya que me gustó mucho cuando fui.  Hay varios Shangai Mama repartidos por Madrid (zona de…

Un japo de 10: 99 SUSHI BAR

Un japo de 10: 99 SUSHI BAR

Ya sabía desde hace tiempo que si quería probar un buen japo, tenía que ir a 99 Sushi Bar. Con una excusa tonta, de celebrar casi por celebrar (y que nunca falte oye), nos plantamos de repente un martes cualquiera en el restaurante de La Moraleja. Gracias a la zona…

Deliciosa fusión asiática en KIBOKA

Deliciosa fusión asiática en KIBOKA

El pasado mes de enero abrió el nuevo restaurante Kiboka en Madrid. Ha sido mi último descubrimiento japo y me ha gustado tanto que estaba deseando publicar este post para recomendarlo. Dani, el líder, propietario y cocinero, de este proyecto, aunque nació en una provincia en la costa sureste de…