La última (pero no menos relevante) apertura del Grupo Sushita, ha sido Monsieur Sushita. Madame Sushita ya tiene por fin a su verdadero amor. El nuevo restaurante se localiza en la milla de oro de Madrid, en la calle Velázquez y es el más grande de los cinco restaurantes del…
Todo el mundo habla últimamente del nuevo The Lobstar, un restaurante que nos trae lo mejor de New England y donde el bocadillo de bogavante es el auténtico protagonista. El lobster roll es un plato característico de las ciudades costeras de la región de New England en EEUU pero ahora…
Desde el coche, pasando por la Castellana, siempre miraba hacia la derecha cuando pasaba por Umo, con unas ganas locas de conocerlo en algún momento. Solo la fachada y lo que se intuye a través de la cristalera tenía pintaza. Cuando fuimos, hace más o menos un mes, ya entré…
La verdad es que no recuerdo en qué momento apunté el restaurante Flavia en mi Wishlist de sitios a los que ir ni quién me lo recomendó, pero por fin puedo hablar en primera persona y deciros que probar sus platos es como viajar a Italia en un instante! Ahora…
Un restaurante mexicano de los de verdad, eso es Mex&Co. No es una cadena, no tiene comida de batalla en la que cualquier plato típico ya te haga creer que estás comiendo algo propio y característico de allí, no tiene prisa en atenderte. No es eso. Mex&Co es especial. Es…
Con la cantidad de propuestas asiáticas que tenemos ahora en Madrid, ya se hace casi complicado encontrar algún sitio que destaque por algún motivo, sin embargo, La Pagoda, nombre que sus propietarios eligieron para englobar las culturas en las que se basa su gastronomía, me ha sorprendido para bien. La…
No sé si os fijáis en que, en las fotos que publico, suelo poner el hashtag #coolhuntergastro. Como culturilla general, os contaré que el término coolhunter hace referencia, en el mundo del marketing y la publicidad, a los “caza tendencias” que tratan de hacer predicciones sobre cambios o novedades en…
Ya sé que últimamente me ha dado fuerte con la cocina asiática pero no podéis dejar de ir a conocer Duck & Sushi si sois fans de la cocina japo. Si os digo que el interiorismo corre a cargo del estudio Madrid in Love ya os vais haciendo una idea…
Hemos estrenado el verano conociendo el nuevo restaurante italiano del Grupo Le Cocó: Giulietta. Acaba de abrir sus puertas en la zona norte de Madrid y ya le auguramos muchos éxitos porque estoy segura de que su propuesta va a enamorar a todos los amantes de la cocina tradicional italiana…
En Enero de este año abrió sus puertas Brasserie Antoinette en pleno centro de Madrid, en la calle Preciados. Os sonará porque ya lo recomendé en mi post de sitios Dog Friendly de Madrid. Inspirado por completo en las auténticas brasseries parisinas, nos traen un concepto de cocina de lo…