En el sur de Madrid, en Alcorcón, nos encontramos con Bálamo que hace referencia a “un banco de peces generalmente de la misma especie que siguen una sólida disciplina grupal y viven y prosperan manteniéndose en formación”. Y esa es la filosofía de este gran restaurante, el hogar, la familia…
Japo a domicilio con CASA SUSHI
Este verano pudimos disfrutar a domicilio de Casa Sushi. Y disfrutamos mucho y bien! Aunque Casa Sushi dispone de un amplio salón donde se puede comer y cenar, su éxito viene de la mano del take away y el servicio a domicilio. Es uno de los líderes en este sector…
Cervecería – restaurante 2.0: LA BIENTIRADA VERGARA
Ya os hablé de la que fue una de las más sonadas aperturas del Grupo Lalalá: La Bientirada en este post. Pero resulta que abrieron la segunda, La Bientirada Vergara en este caso, y puede que tenga el mismo o más éxito que la hermana mayor! La nueva Bientirada se…
La elegancia y sofisticación de AARDE y ORIGEN
Después de haber estado tanto tiempo metidos en casa, lo que más nos apetece es salir y disfrutar al aire libre y más si se hace en terrazas como la del restaurante Aarde (o su vecino / hermano Origen). Estos restaurantes pertenecen al conocido Grupo Paraguas que inició su andadura…
Hermanos Aparicio en acción: CACHIVACHE, SALINO y LA RAQUETISTA
Cachivache Taberna fue el primer restaurante que abrieron los hermanos Aparicio en Madrid. Después, vinieron La Raquetista y Salino y todos han cosechado (y siguen haciéndolo) grandes éxitos. Cómo a otros muchos, les ha tocado reinventarse debido a la crisis sanitaria y ahora, Cachivache vuelve a abrir su colorida terraza…
Perfecto para la desescalada: EL JARDÍN DE LA MÁQUINA
Nos hemos vuelto locos pensando cuáles son las mejores terrazas de Madrid dónde empezar la “nueva normalidad” e ir paso a paso con la desescalada y sin duda, El Jardín de la Máquina es una de ellas. Conozco este restaurante desde hace muchísimos años y ese ambiente “paraíso” en el…
Street food italo-colombiana en MAJO`S FOOD
Marco y Johana ceden sus iniciales para dar nombre a Majo`s food. Un pequeño puestecito ubicado dentro del Mercado de Antón Martín que tiene mucho (y muy bueno) que ofrecer y que os recomiendo sin lugar a dudas. Él es italiano y ella colombiana. Llevan más de 10 años en…
Tiempo de volver a PEZ FUEGO
Hace bastante que fuimos a conocer la última apertura del Grupo Oter: Pez Fuego y no sé por qué nunca llegué a publicar este post. Así que ahora, con más tiempo, no quiero perder la oportunidad. Cada restaurante del grupo tiene su propia personalidad e identidad pero todos tienen algo…
El renovado y femenino CAFÉ LION
Hoy me gustaría presentaros a Marta y María y a su Café Lion. Y digo “su”, porque quiero hablaros del nuevo Café Lion. Este restaurante, situado en pleno centro de Madrid al lado de la Plaza Mayor y de la Puerta del Sol, abrió sus puertas en 1992, pero desde…
Volvamos a las TERRAZAS madrileñas
En la web tengo un apartado dedicado en exclusiva a las terrazas así que no podía dejar pasar la oportunidad de ahora, en la más que bienvenida FASE 1 madrileña, en la que solo podemos ir por el momento a las terrazas de los restaurante, contaros cuáles son mis favoritas…