El pack completo en IKIGAI

El pack completo en IKIGAI

No sé si os fijáis en que, en las fotos que publico, suelo poner el hashtag #coolhuntergastro. Como culturilla general, os contaré que el término coolhunter hace referencia, en el mundo del marketing y la publicidad, a los “caza tendencias” que tratan de hacer predicciones sobre cambios o novedades en…

Templo del arroz y la cocina mediterránea: ST JAMES

Templo del arroz y la cocina mediterránea: ST JAMES

¡Qué lujazo de sitio! Una cena en St James y vuelves a sentir la tradición, la calidad de cada producto, la atención inmejorable y el marco perfecto para disfrutarlo en familia. No hay excusa de que no te pille de paso. Hay cinco restaurantes St James repartidos por Madrid. Todos…

El Mediterráneo de interior en LA SABINA

El Mediterráneo de interior en LA SABINA

¿Queréis saber dónde podéis pasar una perfecta noche de verano? En la terraza de La Sabina, en la Moraleja. Pertenece al grupo Larrumba, así que el éxito está asegurado. (En el complejo Rumbo Aravaca, por si os queda más a mano, también podéis disfrutar de este restaurante). Se trata de…

Ruta de los mejores HEALTHY PLACES de Madrid I

Ruta de los mejores HEALTHY PLACES de Madrid I

La mayoría de mis últimos descubrimientos gastro han sido #healthyplaces de los que, sin dejar de comer rico y estando en sitios chulísimos, comes muy sano y con una variedad de productos ecológicos y saludables alucinante. Cada vez nos gusta más cuidarnos y sentirnos bien sin dejar de disfrutar de…

La esencia de la Toscana en GIULIETTA

La esencia de la Toscana en GIULIETTA

Hemos estrenado el verano conociendo el nuevo restaurante italiano del Grupo Le Cocó: Giulietta. Acaba de abrir sus puertas en la zona norte de Madrid y ya le auguramos muchos éxitos porque estoy segura de que su propuesta va a enamorar a todos los amantes de la cocina tradicional italiana…

Elegancia parisina en el bistró francés BRASSERIE ANTOINETTE

Elegancia parisina en el bistró francés BRASSERIE ANTOINETTE

En Enero de este año abrió sus puertas Brasserie Antoinette en pleno centro de Madrid, en la calle Preciados. Os sonará porque ya lo recomendé en mi post de sitios Dog Friendly de Madrid. Inspirado por completo en las auténticas brasseries parisinas, nos traen un concepto de cocina de lo…

Explosión Thai en BANG COOK FOUNDATION

Explosión Thai en BANG COOK FOUNDATION

Desde que probé Bang Cook Foundation, entró en el TOP 5 de mi lista de sitios chulos y originales, donde se come muuuy rico y diferente y donde el ambiente es de 10. Así que, cuando últimamente me piden recomendaciones, siempre hablo de este restaurante Thai. Bang cook es el…