El novedoso hotel CoolRooms en la calle Atocha situado en un emblemático edificio madrileño de 1852 rehabilitado, ha inaugurado recientemente su bar de pinchos “El 34” y su oferta gastro en “formato de bolsillo” es muy guay! El 34 intenta alejarse de las formalidades y seriedad que suelen tener los…
Hace muy poquito, abría sus puertas el nuevo restaurante AVEC. Su punto fuerte y distintivo, además de sus carnes, es ofrecernos el perfecto maridaje para cada uno de sus platos. El restaurante se divide en varios espacios: una sala principal muy amplia, una sala superior suspendida en el aire y…
Otro gran descubrimiento el que hemos hecho con San Francisco hace muy poquito. Está en El Pardo, muy cerquita de Madrid y en un entorno privilegiado. Ha sido otro de esos fichajes a los que llevaría a comer a mis padres o a toda mi familia, en el que celebraría…
El pasado puente de Diciembre nos escapamos al sur. Nada mejor que Sevilla y su tiempazo en estas fechas para disfrutar de unos días de descanso. Hicimos turismo del bueno y gastroturismo del mejor 🙂 Sé que hay miles de blogs, revistas, artículos… en los que se habla de Sevilla.…
Todo el mundo habla últimamente del nuevo The Lobstar, un restaurante que nos trae lo mejor de New England y donde el bocadillo de bogavante es el auténtico protagonista. El lobster roll es un plato característico de las ciudades costeras de la región de New England en EEUU pero ahora…
Reconozco que cuanto más pruebo uno, más me gustan los fines de semana de #brunch. Os dejo aquí mis últimos tres mejores descubrimientos de esta loca y deliciosa comida a deshoras… RELIGION SPECIALITY COFFEE – Visita su web Llevo un poquito más de dos años con myplaces y he conocido…
¿Cuántos de vosotros pensáis que celebrar San Valentín es una moñada pero al mismo tiempo, a cuantos os gusta hacer algo mínimamente especial? Igual no sois de haceros regalos, ni buscar un plan de tipo spa, teatro o musical, ni tampoco una escapada de fin de semana… Pero, ¿por qué…
El nuevo restaurante Antípode abre en Madrid con el concepto de “Gran Desayuno” y con muchas ganas de darnos a probar cosas ricas y diferentes. Sergio López y Yolanda Nieto recuperan este concepto con el que nos ofrecen una cocina de chef desde las ocho de la mañana y dan…
El hermano mayor de los conocidísimos y divertidos 80 grados es, OCHENTA NEXTDOOR. Lo último de la familia “ochenta grados” está en Las Tablas y es muuuy guay. La filosofía cambia un poco en este restaurante: las elaboraciones son más complejas y con más técnica detrás aunque la esencia de…
Acaba de empezar el año y ya he hecho un descubrimiento gastro de los que son difíciles de superar. Efímero abrió sus puertas en Octubre de 2018 y es uno de los sitios que más me ha gustado. Es la última apertura del grupo Rantanplán y esta vez han dejado…