De pintxos vascos en Madrid: PERRETXICO

De pintxos vascos en Madrid: PERRETXICO

Siempre he echado de menos en Madrid sitios con una buena barra de pintxos, porque sentirse norteño de vez en cuando está muy bien. Y hace poquito conocí Perretxico y creo que era justo lo que estaba buscando!  Es un restaurante de premio. De premio real, quiero decir. Tanto como…

Con mucho cariño y pasión: ALMA OF SPAIN

Con mucho cariño y pasión: ALMA OF SPAIN

Justo en la celebración de su primer aniversario, conocemos el restaurante Alma of Spain, en el barrio de Chamberí en Madrid.  Su creador, Jesús González, pone al restaurante el nombre de su hija, lo que nos da ya bastantes pistas del cariño y la ilusión que pone en este proyecto.…

En plena naturaleza: FILANDÓN

En plena naturaleza: FILANDÓN

Otro de los sitios en los que celebraría cualquier evento y podría llevar a toda mi familia con la seguridad de que les encantaría, es Filandón. Más que un restaurante es un espacio brutal en plena naturaleza. Se encuentra en el monte de El Pardo, rodeado de vegetación y espacios…

El chino madrileño más antiguo: EL BUDA FELIZ

El chino madrileño más antiguo: EL BUDA FELIZ

Desde su renovación en 2017, llevo queriendo conocer el chino más antiguo de Madrid: El Buda Feliz. Ahora ya puedo contaros cositas en primera persona! El Buda Feliz abrió sus puertas en 1974. No existía en Madrid ningún restaurante chino por lo que fue el inicio de la apertura de…

La fusión más nueva de Madrid: PÁRU INKAS

La fusión más nueva de Madrid: PÁRU INKAS

La semana pasada asistimos a la inauguración del nuevo Páru Inkas Sushi & Grill en Madrid. ¡Qué sitio! ¡Qué evento! ¡Qué comida tan rica! ¡Qué atención! …. 🙂  Este restaurante ya es bien conocido en Argentina, Brasil o Uruguay pero nosotros todavía no teníamos el placer. Hasta ahora, que por…

Un japo de 10: 99 SUSHI BAR

Un japo de 10: 99 SUSHI BAR

Ya sabía desde hace tiempo que si quería probar un buen japo, tenía que ir a 99 Sushi Bar. Con una excusa tonta, de celebrar casi por celebrar (y que nunca falte oye), nos plantamos de repente un martes cualquiera en el restaurante de La Moraleja. Gracias a la zona…

Oda al producto en FLORES DE ALCACHOFA

Oda al producto en FLORES DE ALCACHOFA

Flores de alcachofa es uno de esos sitios donde me gusta ir con mi familia porque sé que es acierto seguro. Espacio bonito, buena comida, buen producto y recetas tradicionales. Y allí que fuimos a celebrar el día de la madre. No hay muchos alimentos que representen tan bien la…

Verano madrileño en TABERNA DE LA REINA

Verano madrileño en TABERNA DE LA REINA

El gran clásico madrileño, Taberna de la Reina, se renueva este verano con nuevos platos en su carta que nos acercan a nuestro chiringuito de playa favorito mientras sufrimos el calor madrileño. Así que, por si estás esperando esas deseadas y merecidas vacaciones o por si ya has vuelto y…

La sorpresa del verano: SARGO

La sorpresa del verano: SARGO

Ha sido uno de los descubrimientos de la temporada. El restaurante Sargo nos ha ofrecido lo mejor que tiene y ha calado hondo!  Se ubica en el barrio de Salamanca en Madrid y es el lugar ideal para comer o cenar en el mejor ambiente. De esos sitios a los…

Las Vegas y Arola en Madrid: V DE VEGAS

Las Vegas y Arola en Madrid: V DE VEGAS

El chef Sergi Arola, en conjunto con un espacio cuanto menos sorprendente en la capital, nos trae sus creaciones más míticas y conocidas junto a recetas inéditas. V de Vegas es un refugio only adults, único y exclusivo en Madrid. Una sala de fiestas, con casino, restaurante y espectáculos y…