arroces

Dónde disfrutar de un buen arroz: RESTAURANTE BERLANGA

Dónde disfrutar de un buen arroz: RESTAURANTE BERLANGA

Andaba yo buscando un sitio de buenos arroces en Madrid y me topé con el restaurante Berlanga. Está ubicado justo enfrente de El Retiro así que la localización no puede ser mejor.  Soy una fanática de los arroces. Me encantan y adoro cuando mi madre prepara una de sus deliciosas…

El verano en PUERTA DEL SOL y OLIVIA

El verano en PUERTA DEL SOL y OLIVIA

Como muchos ya sabréis, solemos veranear en Oropesa del Mar (Castellón) así que cuando vas un año tras otro al mismo sitio, sueles conocer bien todo lo que hay por la zona. Oropesa me encanta. Seguro que no es el pueblo más bonito de la costa mediterránea pero tiene cositas…

Verano madrileño en TABERNA DE LA REINA

Verano madrileño en TABERNA DE LA REINA

El gran clásico madrileño, Taberna de la Reina, se renueva este verano con nuevos platos en su carta que nos acercan a nuestro chiringuito de playa favorito mientras sufrimos el calor madrileño. Así que, por si estás esperando esas deseadas y merecidas vacaciones o por si ya has vuelto y…

Hecho para disfrutar: BARRA Y MANTEL

Hecho para disfrutar: BARRA Y MANTEL

Otra de las novedades de este año 2019 fue la apertura de Barra y Mantel. Un restaurante inspirado en la clase parisina de los años 40 que ofrece la misma calidad de comida en barra y mesa. Es en definitiva un espacio polivalente con capacidad para hasta 80 personas y…

Templo del arroz y la cocina mediterránea: ST JAMES

Templo del arroz y la cocina mediterránea: ST JAMES

¡Qué lujazo de sitio! Una cena en St James y vuelves a sentir la tradición, la calidad de cada producto, la atención inmejorable y el marco perfecto para disfrutarlo en familia. No hay excusa de que no te pille de paso. Hay cinco restaurantes St James repartidos por Madrid. Todos…

El Mediterráneo de interior en LA SABINA

El Mediterráneo de interior en LA SABINA

¿Queréis saber dónde podéis pasar una perfecta noche de verano? En la terraza de La Sabina, en la Moraleja. Pertenece al grupo Larrumba, así que el éxito está asegurado. (En el complejo Rumbo Aravaca, por si os queda más a mano, también podéis disfrutar de este restaurante). Se trata de…

Curso de arroces en EL GUSTO ES NUESTRO

Curso de arroces en EL GUSTO ES NUESTRO

Cuando no cocinas demasiado, cualquier pequeña cosa que te enseñen, ya va a ser un extra. Sin embargo, en la escuela de cocina El gusto es nuestro no solo te dan pequeñas pinceladas de una receta. Rocío y Senén, culpables de todo este proyecto, y el resto de chefs que…