No hay nada mejor que empezar bien el año nuevo que acabando este mejor todavía. Y no se me ocurre mejor plan que con la cena de Menú de Fin de Año del restaurante San Francisco.
Ya os hablé de este restaurante en este post, pero quería hacerlo de nuevo para contaros el menú de nochevieja que ofrecen para cerrar este 2019 de la mejor forma posible.
El marco y el entorno es inmejorable, rodeados de naturaleza y muy cerquita de Madrid, ubicado en el monte de El Pardo. Salones amplios, ambiente elegante y la mejor atención para celebrar la nochevieja con ellos.
En este menú no falta de nada. De nada rico y de calidad quiero decir. Mientras escribo esto voy recordando todos los platos y se me hace la boca agua de nuevo!!
El día 31 de Diciembre, la celebración de fin de año comienza a las 21:00 con un menú en el que se abre boca con jamón ibérico de bellota y terrina de foie hecha en casa. No se me ocurre mejor manera de empezar…
Después viene lo que creo que para mi fue el plato estrella del menú… La ensalada de bogavante con langostinos y vinagreta de manzana. Platazo donde los haya, el mejor producto y la mejor presentación. ¡Está buenísimo!
Como plato principal llega el solomillo de vaca rubia a la parrilla. Punto de carne perfecto y sabor… ñam!!
El menú finaliza con el mítico variado de postres de la casa para el que espero hayas dejado un buen hueco porque no te puedes resistir acompañado de las tradicionales uvas de la suerte de fin de año.
La bebida por supuesto está incluida: vino blanco Viña Burón Verdejo, vino tinto Veredes roble Ribera del Duero y Cava Brut Nature.
El precio del menú es de 95€ pero por 150€ se puede incluir el cotillón, la discoteca y barra libre hasta las 5:00 de la mañana.
También cuentan con menú infantil por 55 € y pueden compartir uno para dos niños si son menores de 7 años.
¿Dónde está?
Restaurante San Francisco – Carretera Cristo del Pardo, s/n, Madrid. Visita su web.