Teníamos planazo para este fin de semana. Nos habían reservado entradas para ver el microteatro El zanahoria también es un color, en pleno centro de Madrid, en la Latina así que no dudamos en ir a verlo y a buscar corriendo un sitio chulo donde poder cenar antes. El gastrobar…
Celicioso podría considerarse el universo gastronómico de los celiacos pero lo que a lo mejor no pueden imaginarse todos aquellos que sí toleran el gluten, es que también les encantará a ellos. No hay blog o artículo de gastronomía y hostelería donde Celicioso no sea un gran referente y no…
Y aunque por el título lo parezca, no, Sagartoki no es una ciudad del País Vasco, es un restaurante que merece mención aparte y que está en Vitoria. Empezaremos por la ciudad… Si quieres hacer una ruta por el País Vasco y tienes poco tiempo para visitar cada ciudad, te dejo…
Y entonces entró en Sana Locura y con una sonrisa de oreja a oreja dijo: ¡Yo quiero un donuts que nunca he comido uno! (…) Bueno pero también quiero…y también… igual también… 🙂 Y esto es lo que pasa cuando un celíaco entra en Sana Locura Gluten Free Bakery, que…
No es precisamente corta la trayectoria de 80 Grados, pero ahora, una vez que he probado aproximadamente el 80% de sus platos, es cuando puedo escribir sobre ellos. Su máxima es cocinar a baja temperatura para mantener las propiedades y el sabor original de cada producto haciendo versiones gastro XS.…