Al igual que hice hace poquito con los sitios para ir de afterwork en Madrid, quería recopilar unos cuantos restaurantes perfectos para hacer brunch porque todos se están uniendo a esta tendencia. ¿Y es que a quién no le gusta esa idea de desayuno-almuerzo-comida con un montón de cosas riquísimas,…
El hermano mayor del grupo: LE COCÓ
Hace poquito os hablaba de El Columpio y no quería dejar pasar la oportunidad de escribir sobre el hermano mayor del grupo: Le Cocó, con el que Esteban Arnáiz inició su carrera en solitario en Madrid en lo que a restauración se refiere. De nuevo predominan los colores alegres y…
Impresionante y vanguardista: NUBEL
Sin duda, Nubel se ha convertido en uno de los places to be del momento en Madrid. No hay quién no quiera probarlo y dejarse ver por allí. Porque el espacio es alucinante y enorme, porque puedes ir casi a cualquier hora del día, porque la carta es muy variada,…
El restaurante mujer: GIGI MEET ME BAR
Gigi es un restaurante mujer. Pilar Menéndez, responsable de este proyecto, es su representación en carne y hueso aunque como ella misma define, Gigi puede ser ella, o tú o tu madre o tu mejor amiga. Puede ser cualquier mujer que derroche personalidad e independencia. Una mujer fuerte, segura de…
¡Sin gluten por favor!: CELICIOSO
Celicioso podría considerarse el universo gastronómico de los celiacos pero lo que a lo mejor no pueden imaginarse todos aquellos que sí toleran el gluten, es que también les encantará a ellos. No hay blog o artículo de gastronomía y hostelería donde Celicioso no sea un gran referente y no…
La revolución del gluten free: SANA LOCURA
Y entonces entró en Sana Locura y con una sonrisa de oreja a oreja dijo: ¡Yo quiero un donuts que nunca he comido uno! (…) Bueno pero también quiero…y también… igual también… 🙂 Y esto es lo que pasa cuando un celíaco entra en Sana Locura Gluten Free Bakery, que…