Estrellas michelín

Un trocito de Andalucía en Madrid: BIBO

Un trocito de Andalucía en Madrid: BIBO

Las expectativas eran muy altas pero se cumplieron con éxito. Por fin pudimos conocer el restaurante Bibo en Madrid del chef dos estrellas Michelín (y otro arsenal de premios a lo largo de su trayectoria) Dani García. En su cocina predomina la creatividad y la innovación pero siempre dejando claro…