Andaba yo buscando un sitio de buenos arroces en Madrid y me topé con el restaurante Berlanga. Está ubicado justo enfrente de El Retiro así que la localización no puede ser mejor. Soy una fanática de los arroces. Me encantan y adoro cuando mi madre prepara una de sus deliciosas…
Templo del arroz y la cocina mediterránea: ST JAMES
¡Qué lujazo de sitio! Una cena en St James y vuelves a sentir la tradición, la calidad de cada producto, la atención inmejorable y el marco perfecto para disfrutarlo en familia. No hay excusa de que no te pille de paso. Hay cinco restaurantes St James repartidos por Madrid. Todos…
Curso de arroces en EL GUSTO ES NUESTRO
Cuando no cocinas demasiado, cualquier pequeña cosa que te enseñen, ya va a ser un extra. Sin embargo, en la escuela de cocina El gusto es nuestro no solo te dan pequeñas pinceladas de una receta. Rocío y Senén, culpables de todo este proyecto, y el resto de chefs que…